« Almás-fahéjas muffin   Hagymaleves »

Gombás szendvicskrém

A múltkor megmaradt gombaszárakat használtam fel hozzá.
Felszeleteltem egy darab póréhagymát, megdinszteltem olajon. Hozzáraktam az apróra vágott gombaszárakat, picit megsóztam, együtt pároltam. Raktam bele egy kis bazsalikomot (nem is olyan kicsit). Miután kihűlt, betettem a fagyasztóba és ma vettük elő. Finom reggeli lett belőle: rákentem vajas kenyérre, rátettem egy kevés reszelt sajtot (nem túl sokat, nehogy elvegye a gomba ízét) és betettem a melegszendvics-sütőbe. A fiamnak is nagyon ízlett, pedig nála a reggeli eléggé érzékeny pont, néha nem tudok mit kitalálni, amit hajlandó megenni (mert beszélni még nem tud - vagy nem akar, és nem tudja elmondani, mit enne).
2007. április 5. 12:29 | még nincsenek kommentek
Kategóriák: Reggeli Címkék: gomba, hagyma
írta: Gigi

Még nincsenek kommentek. ()

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.






Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.