Joghurtos kenyér

Mostanában a joghurtos kenyér a favorit nálunk. A szokásoknak megfelelően a kenyérsütő gépbe rakom a hozzávalókat, ami megdagasztja, aztán hagyom kelni, amíg nem jön el a sütés ideje, legalább egy óráig, de inkább tovább. Aztán megformázom és szilikonnal fedett tepsire rakom, 200 fokon, nagyjából 30-40 percig sütöm.

Hozzávalók:
150 g natúr joghurt
2,5 dl víz
50 dkg finom liszt
1 csomag száraz élesztő
1 teáskanál só
fél teáskanál cukor

2008. december 25. 16:40 | 5 komment
Kategóriák: Kenyér, pizza Címkék: eleszto, finom liszt, joghurt
írta: Gigi

Eddig 5 komment érkezett ()

  • 1.  KatAnyaka
    2008. 12. 25. 20:30

    Nálunk is ez a sláger egy ideje, csak én teljes kiőrlésű lisztből csinálom :o)

  • 2.  Gigi
    2008. 12. 26. 20:07

    Gondolom, ahhoz több folyadék kell. Az a baj, hogy az én párom nem nagyon szereti a tk lisztből készült kenyereket :-(.

  • 3.  Rena
    2008. 12. 29. 13:09

    Ha van kedvetek bővíteni: www.kenyersuto.forumx.hu

  • 4.  András
    2012. 05. 17. 15:12

    Nagyon finom lett! De...
    A recept szerinti adatokkal egy ragacs lett az egész, ezért kelesztés után még adtam hozzá 10-20dkg lisztet. Én rontottam el valamit?

  • 5.  Gigi
    2012. 05. 17. 15:27

    Nem tudom, nekem nem ragacsos. Nem lehet, hogy valamit elnéztél? Esetleg 150 gramm helyett 1,5 dl joghurt már sok lehet.

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.






Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.