Ha csak 15 perced van - medvehagymás-sonkás-sajtos tészta

Amíg a tészta megfőtt, addig összedobtam a szószt.

Egy darabka (maradék) sonkát felkockáztam, olajon megpirítottam. Rádobtam az apróra vágott medvehagymát (4-5 levél), majd 25 dkg mascarponét (más natúr krémsajt is jó), és pár perc alatt összefőztem. A megfőtt tésztát leszűrtem és belekevertem a szószba. Nagyon egyszerű, és nagyon finom.

 

2012. április 4. 11:49 | 2 komment
Kategóriák: Főétel - hússal Címkék: mascarpone, medvehagyma, sonka, teszta
írta: Gigi

Eddig 2 komment érkezett ()

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.






Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.